Salade frisée, toast au cantal, noix, pomme Granny Smith, jambon de pays
Auvergnate
16,5€
MENUS
Une cuisine juste et gourmande pour tous les moments de la journée.
Salades
Healthy bowl végétarien
15,5€
Lentilles, carottes au cumin, quinoa, choux vert, avocat, jeunes pousses, yaourt à la grecque
Poké bowl gambas
17,5€
Riz vinaigré au sésame, gambas snackées, avocat, papaye, crème de maïs et curry
Boeuf thaï
16,5€
Bavette de bœuf mariné, pousses de soja, coriandre, menthe fraîche, cacahuètes
Plats
Tartare de bœuf Italien au couteau
17,5€
Parmesan, huile d’olive, échalotes, basilic frais, pignons de pin, frites maison (patates douces ou frites classiques), jeunes pousses
Onglet de boeuf ( ̃200 gr)
17,5€
Haricots verts sautés à l’ail, jeunes pousses
Épaule d’agneau confite
19,5€
Menthe et cumin, vieux légumes
Haddock fumé
17,5€
Pomme de terre écrasée, œuf coulant
Marmite de poisson comme une blanquette
16,5€
Riz, champignons, sauce crémée
Burgers
Blue cheeseburger
16,5€
Bœuf, bleu d’auvergne, romaine, tomate, oignons frits, lard fumé, sauce cocktail maison, frites maison (patates douces ou frites classiques), jeunes pousses
Vegan burger
15,5€
Galette de quinoa aux légumes, cheddar, romaine, tomate, sauce cocktail maison, frites maison (patates douces ou frites classiques), jeunes pousses
Cheeseburger
15,5€
Bœuf, cheddar, romaine, tomate, oignons frits, frites maison (patates douces ou frites classiques), jeunes pousses
Croques
Monsieur
12€
Pain de mie, jambon blanc, comté, frites classiques et jeunes pousses
Madame
13€
Comme Monsieur avec un oeuf
Fromages & Desserts maison
Assiette de 3 fromages
10€
Au bon vouloir du marché
Mousse au chocolat
8€
Tarte tatin
8€
Crème fraîche ou glace vanille
Brioche perdue
8€
Caramel beurre salé
Sabayon de fruits frais
8€
À la liqueur de fruits rouges
Café gourmand
8€
Café cognac «shooter»
5€
2cl Khalua, 2cl de cognac flambé
À partager
Frites maison
5€
classiques ou patates douces
Planche de charcuterie
17€
Maison Mas
Planche de fromages
17€
Planche mixte
19,5€
Croquettes d’agneau
9,5€
Yaourt à la grecque aux herbes
Bananes plantin
6,5€
Os à moelle en gouttière
8€
Saucisson
8€
Nature, herbes, poivre noir, ou poivre rouge
Brunch & Petit-déjeuner
Formule petit-déjeuner
9€
Boisson chaude + Croissant au beurre ou tartine beurre & confiture + Jus frais ACE
Formule brunch (le dimanche : 11h à 16h )
23€
Boisson chaude et Jus frais ACE + quiche maison + œufs au plat & bacon + Fromage blanc – granola & fruits frais + Brioche façon pain perdu caramel demi-sel
Happy Hours (17h-20h)
Pinte de bière
à partir de 5,5€
Verre de Côtes du Rhône
6,5€
Verre de Sauvignon
6,5€
Verre de Moment de Plaisir IGP
6,5€
Cocktail alcoolisé (sauf Zombie)
8€
Cocktail sans alcool
6€
Cocktails
Mojito
11€
rhum, cassonade, citron vert, menthe fraîche, 11€Perrier, Angostura Bitters
Pina Colada
11€
rhum blanc, crème de coco, jus d’ananas
Zombie
13€
rhum, jus d’ananas, jus de pamplemousse,sirop de gingembre maison, purée de passion, absinthe,
sirop de canelle maison et sucre flambé à l’absinthe
Jamaican
12€
rhum, sirop de gingembre maison, menthe fraîche, citron pressé, ginger ale, Angostura Bitters
Caïpirinha fraise basilic
12€
rhum, citron vert, purée de fraises, basilic, cassonade
Kentucky fever
11€
bourbon, citron vert, menthe fraîche, purée de passion, Perrier
La jouvence
11,5€
gin, concombre frais, romarin, Schweppes
Flower power
11€
gin, sirop d’hibiscus maison, citron pressé, liqueur de sureau
Raspberry kiss
12€
vodka, crème de framboise, crème d’amande, citron pressé, eau de rose
Sweet marie
11€
vodka, Amaretto, purée de passion, blanc d’œuf
