LE SOCIAL

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En quelques mots, c’est :

Dans un décor résolument tendance signé Christophe Bro, le Social Square puise dans ses racines de bistro parisien pour se réinventer en un agréable restaurant et bar à cocktails contemporain.En reprenant l’affaire il y a 1an et demi, Manu a senti le potentiel d’un lieu de 40 ans d’histoire. À 33 ans il est aujourd’hui à la tête d’un bar-restaurant à la fois branché et décontracté. Du petit-déjeuner au coucher, c’est le lieu de toutes les rencontres. Animé par une équipe tout sourire, le Social Square est une adresse moderne, cool et sans chichis.

 

Côté carte, le Chef Alexandre réalise une cuisine juste et actuelle. Après avoir officié dans des maisons de renoms (Robuchon, Thierry Burlot, …) Alexandre donne un nouveau tournant à sa carrière de chef en s’installant dans les cuisines du Social. Habitué de la bistronomie, il attache une grande importance au terroir et à l’authenticité de ses produits.
Derrière le bar, Charles pense chaque jour un cocktail unique au fil de ses inspirations. Un shaker dans une main et son bloc de recettes dans l’autre, il sait combler toutes les envies, des plus classiques aux plus folles. Après avoir fait ses gammes au Plaza Athénée ou au Park Hyatt Paris, il a ramené d’Australie un millier de formules magiques. Au Social, pas de cocktail sans fruits frais ou sirop maison.
En soirée, le Social programme des concerts live soul et jazzy le jeudi (21h-00h) le temps d’un repas et reçoit des Dj plus électro le samedi (22h-01h). Bref de quoi mettre tout le monde de bonne humeur.

 

Pour se remettre de tous les excès du week-end, rendez-vous avec le Social Brunch. Tous les dimanches, de 11h à 16h, le Social sert un brunch réconfortant au soleil de sa terrasse.